6月14日，肇东市向阳乡香瓜种植大户许彦生家的香瓜“开园”了。这次许彦生家“开园”的9个大棚10亩地香瓜都是自然生长、自然成熟，香瓜个个皮薄甜脆，比去年早上市20多天，现在批发价格每斤5元还供不应求。如今，香瓜种植已成为肇东市向阳乡农业提质增效、农民增收致富的一把“金钥匙”，香瓜种植面积已达到3500亩，形成了日新、中心、百合村等十多个相关种植连片区。
肇东人引以为傲的是这里的“黑、白、黄”（黑木耳，白菜，鲜食玉米）三色优势产区。自今春以来，解决“今年的地怎么种？”“种什么能保收保效益？”的疑问成为肇东市农业及相关部门工作的目标和方向。今年，肇东市围绕建设“寒地黑土之都、绿色产业之城、田园养生之地”为目标，引导农户在优质、绿色、有机上下功夫，找准市场“晴雨表”。
今年调减玉米面积20万亩，构建优质高效玉米产业体系，打造全省粮食功能区，向推广中早熟单质品种、追求品质方向上转变。围绕中粮、成福等精深加工企业和希望饲料等饲料企业，组织经营主体签订单种植高淀粉、高赖氨酸、高蛋白质等专品种单质玉米60万亩，实现优质优价；围绕大庄园、王老宝食品等企业，扩大鲜食玉米种植面积4.84万亩，用真空包装玉米抢占市场；以种植3万亩有机稻为载体，实现精深加工，叫响肇东大米品牌；通过实施产销结合、以销促产，大力发展蔬菜、鲜食玉米、有机杂粮等产业，将肇东建成“北菜南销”基地县、杂粮生产试点县，使经济作物、杂粮、饲草饲料总面积发展到60万亩，逐步实现农业增效、农民增收、农村增绿。
以建设全省“北菜南销”标准化绿色蔬菜基地县为契机，构建蔬菜产业体系，示范户引带全市蔬菜种植面积调整到37.49万亩，设施棚室发展到2万栋。五站镇绿原蔬菜园区与北京育农蔬菜公司合作，把优质的蔬菜“嫁”进百盛餐饮集团、华莱士餐饮公司、哈尔滨空港配餐、肯德基等大型餐饮企业。向阳乡瓜菜协会抓住南方市场秋菜供应短缺的时间差，对接南方客商，实施“北菜南销”，每年9月份销往北京、上海、山东等地蔬菜1.5万吨。
肇东不仅是“三色”优势产区，更是全省有机杂粮杂豆的特色产区。这里的有机谷子已经发展到6.8万亩以上，杂粮杂豆发展到5.84万亩以上；已有25家生产主体在产品包装上统一冠名肇东地理标识，集中合力做大叫响肇东小米、肇东杂粮。昌五镇全国种粮大户刘刚介绍说：“我利用盐碱地种植水稻，用大豆做底肥，稻糠做追肥，用弱碱水灌溉，不一样的种植方法，生产出不一样的弱碱品质大米，这项种植技术已经获得国家专利。”目前，刘刚在传统加工方法上经过去杂质、砻谷、碾米、用仿生布袋包装，他的有机大米已经销往北京、天津、上海等地。
近年来，借助粮价走低倒逼畜牧业发展，肇东市构建种养结合产业体系，打造生态循环产业区。依托大庄园、伊利、正邦等龙头企业，推进经营主体由散户向规模养殖场转变，专业户向家庭牧场转变，活体出售向精深加工转变。培育规模高效养殖大户1100个、发展规模养殖大场10个，种植燕麦2万亩、青贮玉米20.43万亩。向阳乡日新村的建录牧业鹌鹑养殖基地，通过不断壮大特色养殖规模，带动周边昌五、跃进、德昌、四站等乡镇300多家农户与鹌鹑为“伴”，为玉米“过腹增值”。“我们企业现在年养殖、孵化品牌鹌鹑雏500多万只，日销鹌鹑蛋10余吨。”负责人王建录介绍说。
一排排蘑菇菌包，一栋栋整齐的大棚，一垄垄碧绿的经济菜，一个个忙碌的身影——肇东市正在构建一个生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠的现代农业体系。“龙头+基地+合作社”、“基地+合作社”、“合作社+贫困户”等模式，推进特色产业围绕市场需求变化，从种植到销售，努力搭建农产品品牌的大舞台。
车彦旭 霍永祥 黑龙江日报记者 张长虹
