近日，市盐业管理站与多部门联合在全市范围内集中开展食盐市场专项检查活动。今年以来，我市盐业市场私盐贩销案件多发，尤其是工业盐充当食用盐、使用和假冒食盐小包装贩销案件频发。此次专项检查加大了对各类食盐批零店、超市、食品加工、餐饮饭店等检查力度。检查人员每到一商家店铺都进行现场查验，并手把手教授给消费者如何辨别食盐真假的方法，劝导零售商要诚信守法经营，拒绝销售贩卖假盐。同时提醒商家店铺要通过正规合法渠道购买食用盐，确保用盐安全。据介绍，假盐原料以工业盐、饲料盐为主，工业盐可以引起中毒，全身无力、头晕、恶心、呼吸困难等症状，且含重金属，长期吃这种假盐，会引起人体肾衰竭。截至目前，市盐业管理站检查食杂批发部、干调、超市共计200多家，检查饭店、酒店、婚庆酒店、熟食店等餐饮业100多家，收缴假冒“中盐”品牌小包装食盐387.4公斤，大包工业盐243公斤。 | 
