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不同境况吃不同食物

来源:网络    阅读:3681 次    时间:2010/11/7 20:41:00

  脾气不好吃什么?

  英国一项有趣的实验证明,如果在不良少年的食物中增加钙量,就可以改变他们的攻击性与破坏性。钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有丰富的钙质。

  在外就餐吃什么?

  餐厅食物虽然美味可口,但往往脂肪和糖的含量过高,而维生素和矿物质的含量不足。因此,经常在外就餐的人,平常应多摄取蔬菜、水果、乳制品、豆腐、海带、紫菜类的食物。例如,在咖啡店吃早餐时,应加一杯蕃茄汁,餐后再喝一杯牛奶,喝酒时,多吃些豆类食品或是鱼类等蛋白质的食物,并养成吃完主菜再吃水果的习惯。

  早晨起晚了吃什么?

  据正式的统计发现,成功的人大多有吃早餐的习惯,而不吃早餐的人几乎一辈子无名。不吃早餐必然会使血糖降低,整个上午注意力无法集中,人昏昏欲睡,工作效率极差。因此,想多睡片刻而没有时间吃早餐时,至少应喝一杯牛奶和服用复合维生素。

  办公室内吃什么?

  对预防视力减弱,维生素A极具功效。用眼过度时,可食鳗鱼。100克鳗鱼约含500ZU的维生素A,而成人每天需要2000ZU的维生素A。鳗鱼肝的维生素A含量更丰富,约为鱼肉的三倍,韭菜炒猪肝也有此功效。此外,整天在办公室的人需要多吃含维生素D的食物,如海鱼类、鸡肝等。

  连夜加班吃什么?

  理想的夜宵应易消化,不含过多热量,具有丰富的维生素和蛋白质,不过也应视情况而定。若工作结束后吃夜宵,应选择易消化、不会加重胃的负担的食品,如菜粥、蛋花汤、馄钝等,切忌在吃过大碗面后就上床呼呼入睡;若吃过夜宵尚需工作,则可随意选择,但吃太饱容易打瞌睡。

  精疲力竭吃什么?

  可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,这类小食品对恢复体力有神奇的功效。

  此外,哈蜊汤、青椒肉丝、凉拌菠菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多吃些这类食品。

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