广大消费者、各餐饮服务经营者:
勤俭节约是中华民族的传统美德，为落实《中华人民共和国反食品浪费法》，努力在全社会形成文明、健康、科学、理性的餐饮消费理念，营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围，现向全市餐饮服务提供者、从业人员、消费者发出如下倡议：
一、引导合理消费，倡导光盘行动
消费者要以坚决杜绝浪费食物为己任，积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德，倡导“适量点餐、剩饭打包”的用餐文化，摒弃铺张浪费的陋习。从每一餐做起，坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭，杜绝“舌尖上的浪费”。
二、落实主体责任，增强自律意识
各餐饮经营主体要认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定，积极践行制止餐饮浪费等要求，不断增强自律意识，把“厉行节约、反对浪费”贯穿到餐饮服务消费的全过程。优化菜单设置，主动提供“小份菜”、“半份菜”，提醒就餐人员适量点餐。主动提供打包服务，形成“餐前少点、餐后打包”的新风尚；网络订餐平台要以显著方式提示消费者适量点餐，减少餐饮浪费。
三、宣传文明用餐，提倡健康饮食
餐桌文明体现社会文明。各餐饮单位积极施行公筷公勺，推行分餐制，逐步养成“餐具专用、合理分餐、使用公筷”的用餐习惯，避免交叉感染。
涵养厉行节约、反对浪费的社会文明新风，我们责无旁贷。让我们从我做起、从身边做起、从现在做起，切实以自身模范行为带动落实行动，让“厉行节约、反对浪费”蔚然成风。
肇东市市场监督管理局
2025年1月21日
