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肇东:食用菌合作社“外销忙”

来源:绥化广播电视台    阅读:429 次    时间:2025/1/24 21:35:45

      年关将至,肇东市一家食用菌合作社里忙着培育菌种和销售菌袋。

 

      在肇东市肇东镇益康食用菌种植专业合作社,工人们正对培养基进行装袋、灭菌、接种、培养。合作社创始人张景文介绍:“这批生产的菌种是平菇和滑子菇,共计35万袋,培育后即将销往辽宁、内蒙古。”

 

 

培育菌种

 

       据了解,肇东益康食用菌种植专业合作社成立于2014年,目前有生产温室24栋,大棚7栋。主要生产种植菌种平菇、滑子菇、黑木耳、榆黄蘑、大球盖菇等。年生产菌种700多万袋,广销吉林、陕西、甘肃、福建等全国10余个省份。

 

      “菌包厂生产各类母种、原种、栽培种,年栽培种植能力在100万袋以上,每年纯利润超过350万元。其原料上游秸秆基料化项目,每年要消耗玉米秸秆1000多吨、玉米芯2000多吨,玉米秸秆原料都来自肇东本地,极大带动了本地玉米种植产业附加值的增加。”

 

食用菌菌包

 

      张景文说,“我从1992年就开始从事食用菌种植,2014年建立了合作社,现在社员有30多人。从和妻子搞小庭院种植,到建立家庭农场,成立合作社,后来带领村民一起种食用菌致富,现在任陕西中博农业科技发展公司技术总监。”

 

      30多年的从业经历让张景文积累了丰富的食用菌种植经验。从小农户庭院栽培到小规模化食用菌园区和家庭农场大户,再到集种植、育种、栽培示范研发于一体的食用菌综合示范园区,肇东市肇东镇食用菌产业以工厂化、标准化、自动化的高效发展态势,在种植技术成功后,张景文也不忘帮扶乡亲,带领整村农民致富增收。在肇东镇就有50多户百姓跟着合作社种植食用菌。

 

培养室

 

      “我家这些年跟着合作社种植蘑菇、木耳,日子过得越来越好了,不用再去外地打工东奔西走,没事的时候还能在合作社干点零活,一个月能挣2000多元。”肇东镇石坚村村民刘淑杰说。现在本地的食用菌生产规模不断扩大,形成了“收、种、销”一体的产业,辐射全市400多户村民参与食用菌的种植,每年可解决1000多人的就业问题。

 

       为了提高附加价值,扩大食用菌发展市场,张景文还组织有意愿的村民进行技术培训,培养食用菌种植技术人才。一些有经验的技术员年收入已经达到了15万元-20万元。“一开始就是想着在家门口随便找个工作,没想到学会食用菌工厂化管理技术每年也能赚这么多钱。”技术员宋亚龙说。现在张景文的食用菌技术已经被云南、西藏、内蒙古等全国多个省份引进。

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