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肇东市市场监督管理局开展“肉制品专项抽检整治行动”进早市活动

来源:肇东市市场监督管理局    阅读:2103 次    时间:2024/9/3 17:43:07

      近日,根据《2024年肇东市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动实施方案》的活动要求,肇东市市场监督管理局联合市城管局组织开展“肉制品专项抽检整治行动”进早市活动,开展食品安全监管抽检工作。

 

 

      此次活动由辖区监管分局联合市城管局联合开展,采用监管与抽检相结合方式,以食品快检为手段,对我市十七道街早市开展肉制品专项监督抽检。在早市上,辖区分局对肉品摊位相关进货票据进行查验,经查,所有肉品摊位票据齐全。抽检人员对肉类摊位开展抽检工作,现场抽检样品共15批次(熟食卤货2批次、猪肉9批次、羊肉2批次、牛肉2批次)。检验项目包括肉毒杆菌、瘦肉精、亚硝酸盐等农药残留项目。抽检样品经检验结果全部合格。  

  

 

 

      下一步,我局将按照方案要求,继续加大对肉制品的监管抽检力度,继续以监管与抽检相结合的方式开展监管工作,利用快速检测的技术优势和移动快检车的方便快捷,切实监督群众最关心的食品安全焦点问题,保障人民群众的食品安全,更好的为全市人民服务,守护好人民群众的食品安全底线。

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