为极大丰富“肇东小饼”美食文化节内涵，促进美食经营品类的多样性，满足广大市民强烈的创业要求和舌尖上的需求，现根据我市实际情况，制定本方案。
一、主会场摊位招募方案
（一）总体目标
保障“肇东小饼”美食文化节经营品类的多样性，规范摊位经营合法性，让食品经营者有序报名。
（二）报名时间
5月7日至5月11日,每日上午8:30-11:30；下午14:00-17:30。
（三）报名地点
果园街市场局（原工商局）办公区一楼，联系电话：0455-7999022。
（四）报名要求
第二届“肇东小饼”美食文化节主会场共设立200个摊位。报名单位须有实际经营店面或摊位，并持有市域内有效营业执照，服从相关管理部门的管理，遵守法律法规要求。
（五）美食文化节活动地点
主会场：影剧中心广场。
分会场：六道街南富民市场、利民城、三道街南。
（六）经营项目及名额分配
首届“肇东小饼”美食文化节获奖单位直接入选，不参与后续抽签。另外，本届评选出的“五大肇东特色小吃”“十大必吃金牌店”鼓励入驻主会场，如有意向入驻，则预留摊位。（如首届获奖单位不能进入主会场经营，名额由烧烤类补齐。）
经营类别包括：烧烤类、海鲜炒菜类、熟食卤货类、各地特色小吃、冷饮奶茶类（最终名额分配视报名情况而定）。
（七）报名材料
递交营业执照、法人身份证复印件。报名时须填写报名表，并说明主要经营项目及可兼营的其他经营项目。同时，报名单位扫码进群，以便后续相关工作要求及时通知。
（八）摊位确定方式
报名截止后，市场局将按照经营者所报主营经营项目，按类别抽签决定摊位入选主会场名单（抽签办法另行制定）。主会场入选名单确定后，由执法局确定摊位顺序。
二、“五大肇东特色小吃”、“十大必吃金牌店”评选办法
为了进一步凸显肇东小吃独有特色，弘扬地方美食文化底蕴，在美食文化节期间，特开展“五大肇东特色小吃”和“十大必吃金牌店”评选活动。
（一）活动目标
极大丰富肇东小饼节的美食种类，培树肇东地域特色美食品牌，让百家登台，让百味荟萃，让“小饼节”由一枝独秀走向百花齐放。
（二）评选原则
1.报名和推荐相结合。个人自主报名并结合餐饮协会、外卖平台推荐；
2.评审组线下评审；
3.综合考虑经营特色、百姓口碑、守法经营等因素；
4.顺应公众品位，公正公开，公平竞争，阳光运作。
（三）报名时间
5月7日至5月11日，每日上午8:30-11:30；下午14:00-17:30。
（四）报名地点
果园街市场局（原工商局）办公区一楼，联系电话：0455-7999022。
（五）报名要求
1.报名的业主或单位必须持有有效的营业执照和食品经营许可。
2.报名的业主或单位信誉良好，无被处罚及失信记录，无重特大食品安全事故发生。
3.五大肇东特色小吃必须在群众中已经有一定影响和口碑，必须具有与众不同的特色。
4.十大必吃金牌店必须从业三年以上，知名度高，必须保证菜品齐全，绿色健康，守法经营。
（六）评选办法
具体评选办法另行制定。
肇东市市场监督管理局
2024年5月6日
