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肇东市市场监督管理局开展“食品快 检进校园”活动 守护校

      来源:肇东市场监督管理局    阅读:6348 次
 

      为进一步加强学校及校园周边食品安全监管工作,保障校园及校园周边的食品安全,切实保障复课后学生饮食安全,根据绥化市《关于进一步加强学校及校园周边食品安全工作的通知》(绥食安办函〔2020) 11号)要求,5月26日,肇东市市场监管局组织开展“食品快检进校园”活动。

      为确保此次“快检”活动取得实效,肇东市市场监管局组织相关技术人员,出动移动检测车,进入市一中、二中等学校,对校内食堂所采购的原材料进行现场抽样,利用快检设备,重点围绕食堂所用的肉类、蔬菜、大米、大豆油、酱油现场随机抽取,对最为师生关心的亚硝酸盐、酸价、吊白块、农残、氨基酸肽氮、呕吐毒素、谷氨酸钠等指标进行快速检验。

检测车开进市一中

检测人员现场采样并进行快速检测

      在检查的同时,检测人员还积极宣传食品安全法律法规和基本常识,向广大师生发放《食品药品安全知识读本》等宣传资料,提高广大师生的食品安全意识,增强防范能力,确保师生身体健康和生命安全。截至目前,我局共出动检测人员10人次,检查学校食堂2个,进行快检16批次。经检测,未发现非法添加剂或农药残留物超标情况,检测结果均为合格。

        通过此次“食品快检进校园”活动,进一步加强了校园及校园周边食品安全质量监管,为校园食品安全提供科学参考,提高了广大师生的用餐信心。下一步我局将切实提高抽检监测频次,增加监测品种,开展“食品快检进超市”、“食品快检进市场”、“食品快检进农村”等系列活动,加强对市场、商超等食品经营者的检查指导,进一步督促其落实食品安全主体责任,同时把“快检”作为食品安全监管的技术手段,及时排查发现风险隐患点,为进一步加大监管工作力度提供有针对性的技术支持,保障全市人民“舌尖上的安全”。

 
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